とうほくやさい便 | 定期便のご紹介

東北の
こだわり野菜を
たっぷり楽しむ定期便。

毎月8〜10品目の野菜をサイズやボリュームを見ながら、バリエーションの楽しみと豊富感をお楽しみいただけるようお届けさせていただいております。
時期によって、新鮮で美味しい野菜が豊富に収穫できることもございます。そういったお野菜は多めにお送りさせていただきます！

スーパーでは見かけない
でも毎日の料理に
取り入れやすい野菜。

カラフルな色や、ユニークな形の野菜、東北の地域の伝統野菜など、毎月箱を開けるのが楽しみになってしまう体験をお届けします！定番の野菜と合わせて、どれも普段の料理になじみやすいように考えて選んでいます。

葉物野菜、果菜、根菜を
バランスよく詰め合わせ。

届いてからは、あわてずにひとつひとつの野菜を楽しめます。鮮度が大事な葉物野菜は早めにシンプルなサラダで。日持ちのする果菜類は、忙しい平日の夕食にさっと焼くだけ。長期保存も可能な根菜類は、今度の週末にカレーや煮物などいかがでしょう！

東北野菜が、新鮮で
おいしく食べられる理由。

農地の面積が広く水に恵まれた環境で野菜が育ちます。農作物を植えている面積は全国の20%と、農家の数が多い土地です。
また、涼しい気候を生かし、工夫して育てられた甘い野菜、冬に寒さの中で育った野菜は糖分を野菜自体に閉じ込める性質を持つため甘みの強い野菜が作られます。雪の下に野菜を保存すると糖度が増して美味しくなります。地産地消が中心で関東には流通しないこだわり野菜を、見て、味わって、楽しんでいただけます。