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パプリカと万願寺とうがらしの鮮やかな彩り！ お肉のコクと野菜の甘みが溶け合う、大満足のルーロー飯です。調味料を色々入れなくても、ニンニクがいい仕事をしてくれます。
弱火だとしっとり、少し火加減を加えるとホクホクした仕上がりになるのは、かぼちゃ料理の面白いところ。お好みの食感に合わせて作ってみてください☆
ミニトマトをおしゃれに食べたいときに☆とろりとした甘辛ソースにくったりとしたミニトマトとナスがよく絡んで、ヘルシーながらもお箸が進むおかずです。
なすの丸い形を活かしてデコレーション！ サバ缶とモロヘイヤのフィリングを大きめの丸なすで挟んで焼く、見た目も楽しい一品です。
作り置きにも便利です。ちょっと小腹が空いたときに。
皮に包まれたまま焼くのでおいしさを逃しません
