RECIPE
ピリ辛&コク旨!葉ニンニク香る豆乳スープ
ベースはまろやかな豆乳とお豆腐ですが、そこに葉ニンニクのガツンとした豊かな風味と、唐辛子のピリッとした辛みが加わることで、ヘルシーながらもやみつきスープに大変身!こんぶ茶の隠し味が効いた深いコクに、じっくり焼いた椎茸の香ばしさが最高のアクセントです。
ピリ辛&コク旨!葉ニンニク香る豆乳スープ
ベースはまろやかな豆乳とお豆腐ですが、そこに葉ニンニクのガツンとした豊かな風味と、唐辛子のピリッとした辛みが加わることで、ヘルシーながらもやみつきスープに大変身!こんぶ茶の隠し味が効いた深いコクに、じっくり焼いた椎茸の香ばしさが最高のアクセントです。