RECIPE

ボルシチ

ビーツ / ジャガイモ / 玉ねぎ / ズッキーニ Recipe ボルシチ Borscht ビーツの鮮やかな赤が食卓を彩る、具だくさんの煮込みスープ！ 野菜をすべて細切りにそろえることで、食べやすく見た目も美しく仕上がります。 3〜4皿分 Ingredients ビーツ 1個 ジャガイモ 1個 玉ねぎ 1/2個 ズッキーニ　またはナスなど 1/3本 牛バラ切り落とし 100g 水 500ml オリーブオイル 適量 味付け ケチャップ...

ボルシチ

ビーツ / ジャガイモ / 玉ねぎ / ズッキーニ Recipe ボルシチ Borscht ビーツの鮮やかな赤が食卓を彩る、具だくさんの煮込みスープ！ 野菜をすべて細切りにそろえることで、食べやすく見た目も美しく仕上がります。 3〜4皿分 Ingredients ビーツ 1個 ジャガイモ 1個 玉ねぎ 1/2個 ズッキーニ　またはナスなど 1/3本 牛バラ切り落とし 100g 水 500ml オリーブオイル 適量 味付け ケチャップ...

週末おつまみに♪ナスとトマトのソテー

週末おつまみに♪ナスとトマトのソテー

ミニトマトをおしゃれに食べたいときに☆とろりとした甘辛ソースにくったりとしたミニトマトとナスがよく絡んで、ヘルシーながらもお箸が進むおかずです。

週末おつまみに♪ナスとトマトのソテー

ミニトマトをおしゃれに食べたいときに☆とろりとした甘辛ソースにくったりとしたミニトマトとナスがよく絡んで、ヘルシーながらもお箸が進むおかずです。

丸ナスのだんだん重ね焼き

丸ナスのだんだん重ね焼き

なすの丸い形を活かしてデコレーション！ サバ缶とモロヘイヤのフィリングを大きめの丸なすで挟んで焼く、見た目も楽しい一品です。

丸ナスのだんだん重ね焼き

なすの丸い形を活かしてデコレーション！ サバ缶とモロヘイヤのフィリングを大きめの丸なすで挟んで焼く、見た目も楽しい一品です。

きりぼし大根のサラダ りんご、チキン、赤玉ねぎ入り

きりぼし大根のサラダ りんご、チキン、赤玉ねぎ入り

おつまみ感覚でクラッカーに乗せても美味しくいただけます！切り干し大根のポリポリ感や玉ねぎのシャキシャキ感とクラッカーのサクサクが合わさって多層的な食感に。

きりぼし大根のサラダ りんご、チキン、赤玉ねぎ入り

おつまみ感覚でクラッカーに乗せても美味しくいただけます！切り干し大根のポリポリ感や玉ねぎのシャキシャキ感とクラッカーのサクサクが合わさって多層的な食感に。

ミートパイ

ミートパイ

薄めのパイ生地がサクッ。なすや玉ねぎ、にんにくを使ったジューシーな具材がぎっしり。

ミートパイ

薄めのパイ生地がサクッ。なすや玉ねぎ、にんにくを使ったジューシーな具材がぎっしり。